Local Food

Local Food

  • ပန်းသီးပီဇာ

    ပန်းသီးရဲ့ ချိုချဉ်အရသာနဲ့  ချိစ်ရဲ့ ငံကျိကျိ အရသာလေးဟာ  ဝိုင်နဲ့ အရမ်းကို လိုက်ဖက်လွန်းလှပါတယ်။

     

    ပါဝင်ပစ္စည်းများ ( အချင်း ၂၂ စင်တီမီတာရှိ ပီဇာတစ်ခုစာ)

     

    •    ကြိုတင်ပြုလုပ်ထားတဲ့ ပီဇာမုန့်သား တစ်ချပ် ( ဈေးဝယ်စင်တာတွေကနေ လုပ်ပြီးသားဝယ်နိုင်ပါတယ်။

     

  • ပဲငံပြာရည်ဆော့စ်နှင့် ငါးအသားလွှာ

    ပဲငံပြာရည်ဆော့စ် ခပ်ပျစ်ပျစ်လေးကြောင့် နူးညံ့တဲ့ ငါးအသားကို  အရသာ ပိုကောင်းသွားစေပါတယ်။ တခြား ဟင်းပွဲတွေမှာလည်း အခုစပ်ပေးထားတဲ့ ပဲငံပြာရည်ဆော့စ်ကို ထည့်ပြီး အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။

     

    ပါဝင်ပစ္စည်းများ (နှစ်ဦးစာ)

     

  • သီးစုံဘေကွန်ထမင်း

    ဂျပန်စတိုင် ချက်ပြုတ်နည်းမှာ ပဲငံပြာရည်ကတော့ မပါမဖြစ်တဲ့ အမယ်တစ်မျိုးပါ။ သူက ဟင်းပွဲတွေရဲ့ အရသာနဲ့ ရနံ့ကို ပိုကောင်းစေပါတယ်။

     

    ပြင်ဆင်ရန် ( ၃ဦးမှ ၄ဦးအတွက် )

     

    •  ထမင်း  ပန်းကန်လုံး ( နှစ်) လုံးစာ

     

    •  ဘေကွန် ၁၀ဝ ဂရမ် ( ပါးပါးလှီးထားပါ။)

  • ကြက်ရင်ပုံပေါင်းချိုချဉ်

    ကြက်ရင်ပုံသားအတုံးကို သကြားနဲ့ ပွတ်နယ်ပေးပြီး ခဏနပ်ထားပါ။ ပေါင်းထားတဲ့ ကြက်သားတွေ အဆင်သင့်ရှိနေရင် ဟင်းအမယ် အမျိုးမျိုး အလွယ်တကူ စီမံလို့ရတာကြောင့်  ကြက်သားကို လိုတာထက်ပို ပေါင်းထားပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ  သိမ်းထားနိုင

  • ကျေးလက်သရေစာ ပဲသပြွမ်း(ပဲသားပြွမ်း)

    အခုလို ချမ်းအေးတဲ့ ဆောင်းတွင်းအခါမျိုးဆိုရင် ငယ်ငယ်ကစားခဲ့ရတဲ့ သရေစာ ပဲသပြွမ်း(ပဲသားပြွမ်း)ကို သတိရလိုက်တာ။ မိမိတို့ကျောင်းသားဘဝက ဒုတိယအစမ်း စာမေးပွဲအပြီး ဒီဇင်ဘာ ခရစ္စမတ်ကျောင်း ရက်ရှည်ပိတ်တဲ့အခါ အဘိုးအဘွားတွေရှိရာ နယ်ဘက်ကို မိဘတွေက ပို့ထားလေ့ရှိပါတယ်။ ဆွေစုံမျိုးစုံတွေနဲ့ ရင်းရင်းနှီးနှီး ရှိအေ

  • ပထမဆုံးအကြိမ် တရုတ်အစားအစာပွဲတော် ကျင်းပ

    ရန်ကုန် ၂  ဖေဖော်ဝါရီ 

     

  • တောင်ပေါ်မြို့လေးက Mount Pyin Oo Lwin ဆိုတဲ့ စားသောက်ဆိုင်လေး

    အေးစိမ့်စိမ့်ရာသီဥတုလေးက ခရီးထွက်ဖို့ အကောင်းဆုံးအချိန်အခါဆိုရင် foodie တို့က သဘောတူကြတယ် မလားဟင်။ ဒီလိုလေးအစပျိုးနေမှတော့ ဘာကိုဆိုလိုချင်တယ်ဆိုတာ သိလောက်ရောပေါ့။ ဒီလိုလေ… ပြီးခဲ့တဲ့ တနင်္ဂနွေတုန်းက My Lann အဖွဲ့သားတွေက ရုံး trip အဖြစ် အနားယူဖို့ ပန်းမြို့တော်လို့ တင်စားခေါ်ဝေါ်ရတဲ့ ပြင်ဦးလွင်မြိ

  • လှည်းတန်းတစ်ဝိုက်မှ လူကြိုက်များတဲ့ ဆိုင်များ

    MyLann မိတ်ဆွေတို့ကို လှည်းတန်းဘက်ရောက်ခဲ့ရင် စားကောင်းတဲ့ ဆိုင်လေးတွေ ရှာရမခက်စေဖို့ စုပြီးတင်ပေးလိုက်ပါတယ်နော်။

     

    ရွှေ


    ဦးထွန်းလင်းခြံလမ်း၊ လှည်းတန်း

  • ရှမ်းရိုးရာ ငါးထမင်းနယ်

    ငါးထမင်းနယ်ဆိုတဲ့အမည်ကြားလိုက်ရုံနဲ့ ရှမ်းလူမျိုးတွေရဲ့ ဒေသအစာလို့ ခန့်မှန်းမိကြမှာပါ။ ဒေသစာလို့ ဆိုရာမှာတော့ မူရင်းဒေသက ထွက်ကုန်တွေနဲ့ အသုံးပြုမှသာ ဒေသအရသာနဲ့ အနံ့အစစ်ကို ရနိုင်တာပါ။ ဥပမာပြောရရင် ထားဝယ်၊ မြိတ်ဘက်မှာ အချဉ်ရည်သုံးတဲ့ ပအုံးရည်ကို ရှာလကာရည်နဲ့ အစားထိုးပေမယ့် ချဉ်ပုံချဉ်နည်း အရသာနဲ့

  • ကျောက်မြောင်းက ကော်ဖီကောင်းကောင်းလေးရတဲ့ Doremi ဆိုင်လေး

    ကျောက်မြောင်းဘက်ရောက်တော့ ကော်ဖီကောင်းကောင်းလေးရတဲ့ Doremi ဆိုတဲ့ ဆိုင်လေးကိုသွားဖြစ်ခဲ့တယ်။

     

အဖတ်များဆုံး သတင်း